威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场

  • 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
协会动态
北京海淀区完成2020年品质餐饮示范店及阳光餐饮示范街区审核工作
日期:2020年09月28日    来源:威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场行业发展部    分享:

9月21日至28日,北京海淀区完成2020年品质餐饮示范店及阳光餐饮示范街区的审核工作。

现场审核组的成员由威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场和第三方食品安全专业服务机构组成。审核工作以“一规范三导则”为标准,以“北京餐饮业品质提升工作评估细则”为依据。专家组通过对企业基础条件、明厨亮灶、社会责任、后厨安全操作规程以及街区管理水平、街区诚信管理、等方面进行检查。并当场提出相关整改方案,建议商户整改后及时反馈。

近年来随着消费者越来越关注食品安全以及餐厅生产安全,安全生产、食品卫生成为餐厅的重点工作之一。为此,威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场受北京市市场监督管理局委托,组成专家组对餐厅进行培训及现场审核指导,目的是为了更好的帮助餐饮从业者提高安全生产和食品安全意识,打造餐饮业的首都标准、北京品牌。

image001.jpg

品质餐饮示范店审核现场

image003.jpg

品质餐饮示范店审核现场

image005.jpg

阳光餐饮示范街区审核现场

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.