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群英会长安,共话新“蓝图”-名厨委工作座谈会在西安举行
日期:2015年06月01日    来源:名厨委员会    分享:


集体合影

    第三届全国民间美食烹饪大赛(西北赛区)于2015年4月10-12日在陕西西安举行,值此群英会聚西安之契机,威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场名厨委员会邀请了在西北地区工作的部分名厨委成员共聚西安,召开第02期·中国名厨群英汇暨中国烹协名厨委成员座谈会,共同探讨名厨委2015年工作计划及赛事改革建议等重大事宜。
    威尼斯赌博游戏_澳门威尼斯赌场名厨委员会成员都是在全国餐饮行业拥有高知名度、高影响力的大师名厨,对我国餐饮事业发展做出突出贡献的专业型人才。他们或拥有自己的餐饮企业,或在企业中担任餐饮总监、行政总厨等决策、管理要职,是中国烹饪餐饮事业最具活力和发展空间的人才队伍。
    交流会有幸邀请到近五十位大师名厨参与交流,与会成员均为优秀的餐饮行业代表,他们不仅对于餐饮行业的发展和烹饪文化的传承有自己独特而深刻的见解,更对名厨委的工作尽心尽力。
    本次交流会以名厨委2015年工作计划及赛事改革建议为中心展开了探讨,现场效果良好。高炳义主席从成员规模、2014年活动情况等方面向大家一一介绍,并就2015年的名厨委重要活动进行了详细的分析;杨萍副秘书长以ppt的形式着重对2015年名厨委的工作计划进行了汇报,使大家对于名厨委下一步的工作有了更加清楚地认识。
    汇报结束后,参会成员就中国烹协名厨委的工作展开了讨论,大家纷纷献言献策,各抒己见,为名厨委未来的发展提出了宝贵的意见。

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